“五一”小长假终于来了
(资料图片仅供参考)
过山车、海盗船、大摆锤……
充满刺激又乐趣满满的西游乐园
这些游乐设施安全吗?
园区的餐食可以放心吃吗?
为确保人民群众度过一个平安、祥和的节日，坚决防范和遏制重大安全事故发生，营造安全放心的消费氛围，日前，淮安经济技术开发区市场监督管理局执法人员来到淮安西游乐园，对园区内的游乐设施及餐饮店、食品销售门店开展节前专项检查。
游乐设施安全检查
执法人员重点检查了“佛法无边”（过山车）、“金鲤跃龙门”（海盗船）、“真假美猴王”（跳楼机）等明星游乐设施的检验情况、设备日常运行记录、维护保养和安全保护装置以及设备安全管理制度的建立落实情况。
▲执法人员逐台设备核查安全监督检验、作业人员操作证件等。设备操作人员经过培训，并通过考核后持证上岗
▲工作人员为执法人员演示操作流程。项目开启前，工作人员会对每个座位进行逐一检查，确认所有安全装备正确使用
▲大型游乐设施的安全装备都能做到多点保护，确保万无一失
▲设备醒目位置张贴温馨提示，提醒游客在体验过程中保持正确姿态
▲园区内所有大型游乐设施按规定进行日检、月检、季检、年检，每日开园前及闭园后均进行自行检查，并填写相关记录
▲执法人员通过手机APP可以实时查看园区各项游乐设施的检查记录及运行情况，做到随时监管
▲各项游乐项目入口处都张贴了游客须知，注明使用方法和适用人群等，游客一定要仔细阅读，进入场地后要听从工作人员的指挥，避免人身伤害
食品安全检查
在状元面馆，执法人员检查了就餐环境、原辅料仓库及后厨加工区，并详细查看了食品留样柜及留样记录。
▲餐厅经营资质齐全，工作人员健康证齐全，并配备安全员，每日对工作人员进行晨检和例行检查
▲每日销售的产品按规定进行留样且留样记录完整
▲后厨冰柜内食品严格实行分类存放，分装食品用保鲜盒密封保存，无过期食品
▲油烟机定时清洗，无滴油、积垢现象
▲加工区域每日及时清扫，做到无卫生死角，地面无积水
▲就餐区明亮整洁，通风良好，为游客提供了良好的就餐环境
▲就餐区配备消毒柜，餐具消毒后游客可自行取用
▲餐具分类摆放，并在桌面张贴制止餐饮浪费宣传标语
在瑞幸咖啡，执法人员对店铺经营资质、食品原料存放以及食品安全管理制度进行了检查。
▲店铺经营资质齐全，工作人员持证上岗
▲门店严格遵循公司质量管理体系要求，统一使用总部配送的食品原料及生产设备，确保产品质量
▲餐具按规定摆放，避免污染
▲在清洗区域，员工对加工器具进行清洗，公司总部可以通过监控实时关注
▲冰箱有温控装置，不同种类食物按存储要求存放在冷藏及冷冻区域
接下来
市市场监管部门将进一步
规范节日市场经营秩序
确保大家
吃得健康！玩得开心！
记者：王玮玮
编辑：陈诗雅
责编：王祖曈
审核：于维维
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