茄子凉拌怎么做好吃窍门_茄子凉拌怎么做好吃_天天微头条

来源:互联网 2023-06-29 17:35:41


(资料图片)

1、茄子洗净,去接头,上蒸锅蒸15分钟左右;

2、取出蒸好的茄子,用手撕成细条;

3、海椒洗净,切成短段,切丁;

4、锅里放适量的油。油热后,倒入剁碎的海椒。

5、然后将炒好海椒倒入碗中,加入调好的醋、白糖、花椒油、盐和鸡汁(不用加)搅拌均匀;

6、茄子撕好后,放在盘子里,倒入酱油,将调好的汁浇在茄子上。

以上就是茄子凉拌怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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